厨房设计合理不合理，烹饪时能不能得心应手，做合理的厨房设计，做饭更方便，做饭容易自然会让心情变好，让自己更加努力烹饪，做更美味的食物。我们向大家介绍厨房操作台的设计诀窍，相信通过这种设计技巧可以大大改善厨房空间的利用。

    顺手的厨房操作台，如何布置？

    1、巧妙使用收纳，简洁台面

    做饭的时候，洗好的菜、锅里的盘子、炒菜中间用的调味料瓶，这些最好留有足够的台面，才不至于一手拿着碟子，另一边台面又被占满了没处放。因此，通过巧妙的收纳技巧保持台的整洁是方便厨房操作台设计的关键。

     简洁的操作台面，烹饪中有更多的可用空间，更加容易。

　  2、操作台动线，岂止于“洗-切-炒”

　  网络上广泛传播的厨房操作台动线设计事故——“洗-切-炒”最初是来自橱柜定制公司的概念，放置在厨房内部的动线没有太大问题。如果条件允许的话，这么设计确实相对比较顺手。

    常规的“洗-切-炒”动线，是定制时比较普遍的设计方式。

    如果考虑厨房动线，则应在公寓空间中考虑。比如为了方便油烟机的安装，水槽只能安装在靠近窗户的地方。厨房动线这样布置时，餐桌上菜时可能会考虑到动线为宜，这样上菜后的菜可以放在靠近厨房门的控制台上，这样老婆在厨房炒好的菜，老公不需要影响老婆洗锅与继续炒菜，就可以把出锅的菜接手过来端到餐桌上。

    3、高低操作台，弯腰驼背

    操作台按功能分区，有洗菜、炒菜、洗碗区之分，如果，洗涤槽操作台太短，个子太高，洗涤姿势似乎如练习武术。

　  所以在装修新房的时候，需要做高低台！烹饪用灶台制作低点，避免炒菜，而水槽位置的台面则制作高点，防止洗碗时弯腰，高低台的隔板设计使水槽台面高，洗碗不用弯腰或说话。

　  4、大水槽+高抛水龙头，洗锅很方便

　  我们对食物很讲究，做饭的时候过程很多，每次做一道菜都要洗锅，避免其他菜的混淆。洗锅的时候，水槽太小的话，油渍容易溅到台面上，所以很难打扫，所以大水槽锅要凉快得多！水龙头会选择抛得高的样式，平时洗碗、拿着水龙头冲洗、高高投掷的水龙头，下面也有足够的空间清洗比较大的东西。想要了解更多电气柜、不锈钢控制箱、不锈钢控制柜的内容，可以关注我们。